新疆奎屯地区7,个规模化牧场奶牛副结核病的调查及防控

张 轶,何 宏,刘文华,魏 勇,王晨豫,齐亚银*

1 天澳牧业有限公司,新疆奎屯 833200 2 新疆天润乳业股份有限公司,新疆乌鲁木齐 830000 3 石河子大学动物科技学院,新疆石河子 832000

副结核病(Paratuberculosis)又称副结核肠炎,是由副结核分支杆菌(Mycobacterium avium subsp.pamtuberculosis,MAP)引起的一种慢性传染病,由于发病初期症状不典型,因此易与其他腹泻性疾病混淆。该病呈世界性分布,主要感染牛、羊、鹿等反刍动物,且牛的易感程度远大于羊[1]。

副结核病在2岁左右的牛群中易得,发病中后期时临床症状明显,主要表现为卡他性肠炎及顽固性腹泻,患病牛只极度消瘦,生产性能损失严重。解剖可见肠黏膜高度增厚(3~20倍),形成皱襞且皱襞间含有大量抗酸杆菌成堆状。

在检测方面,实验室常用血清学ELISA试验进行大批量样品检测,而小批量常采用抗酸染色对疑似感染牛群粪便进行镜检。因其为胞内寄生菌,故抗生素在治疗中无明显效果,只能缓解临床症状,无法彻底根除。虽无有效的药物治疗,但现已有用灭活苗作预防的报道[2]。

2019年,新疆奎屯部分规模化牧场顽固性腹泻牛只增多,检测病原为副结核分支杆菌。随后连续3年通过血清学对7 个规模化奶牛场副结核病进行监测,确定了每年度抗体总阳性率及各个牧场3 年间副结核的抗体变化,为规模化牧场副结核病的防控提供了科学依据。

1.1 材料

1.1.1 待检血清

待检血清来源于2019—2021年新疆奎屯地区7 个规模化奶牛场(表1)。

表1 2019—2021年不同牧场血清样本统计表 单位:头

1.1.2 主要试剂

牛副结核分枝杆菌抗体检测试剂盒,IDEXX公司。

1.1.3 主要仪器

离心机,Sigma公司;
酶标仪,美国Bio-Rad公司;
移液器,赛默飞公司。

1.2 方法

按照试剂盒说明书进行样品稀释、孵育抗原结合、加酶标抗体、加底物、加终止液,在酶标仪中读取OD值,根据公式计算结果,使用统计软件分析数据。

对所有血清进行ELISA检测后计算统计,结果表明:3年间副结核抗体阳性率分别为6.55%(636/9 715)、6.80% (705/10 375)及5.23%(615/11 753),见表2。同时对各个牧场3年间进行统计,发现大部分牧场抗体阳性率呈现先升后降的趋势,见表3。

表2 2019—2021年每年度副结核抗体总阳性率统计表

表3 2019—2021年各年度不同牧场副结核抗体阳性率统计表

奶牛副结核病危害巨大,因该病具传染性且无特效药,一旦患病使牛只生产性能逐渐丧失,外加治疗成本会给牧场造成极大经济损失。因此,通常需采取检疫+淘汰的方法严格把控,控制该病的扩散。

对2019—2021年每年抗体总阳性率进行分析,呈现先升后降的趋势,这与牧场对副结核病的防控措施有很大关系。在2019年间通过抗体检测在7 个牧场中已然发现该病的存在,但由于对其认知不足,并未采取有效措施。以G场为例,在2019年的抗体阳性率很低,但在2020年却由0.94%突增到8.12%,正是由于对该病未引起足够重视所导致。因此在2021年加强了对该病的检测与阳性牛只的淘汰,故而大部分牛场抗体阳性率均有不同程度的下降,而对于抗体水平未下降的A场与F场,可能由于生产管理方面存在问题,因而并未降低阳性率。

由于该病的广泛性,国内其他地区对副结核的抗体水平检测也有相应报道。张丽媛等[3]对新疆北疆地区某规模化奶牛场副结核病进行调查,抗体阳性率为17.44%(45/258)。陈志远等[4]在2018年2月至2019年11月对山东省9 个地区进行调查,总体抗体阳性率为17.80%(579/3 253),2019年阳性率22.31%(441/1 976)高于2018年阳性率11.24%(138/1 227),上述结果远高于本试验结果,说明所涉地区副结核感染较为严重。

努尔麦麦提·麦麦提敏[5]对新疆南疆不同地区7 个规模化牧场进行调查,平均抗体阳性率为6.87%(65/946)。赵怡雯等[6]对大连规模化牧场奶牛副结核进行抗体检测,整体阳性率从2018年的8.04%下降到2019年的2.07%,2020年出现反弹。师庆伟等[7]对黑龙江省不同地区9 个规模化牧场进行副结核抗体检测,发现每个牛场均检出血清阳性牛,副结核阳性场感染率100%;
2018年样品平均阳性率4.74%,2019年样品平均阳性率4.31%,相较之下说明国内大部分地区副结核抗体阳性率在10%以下。

总体分析,说明检疫+淘汰的措施起到较好的效果。若想要进一步淘汰阳性牛只降低阳性率,则应配合其他检测方式。一般来说,ELISA抗体检测阳性均为副结核感染中后期,此阶段阳性牛只已通过粪便等其他形式进行排菌,进而感染健康个体。若此时淘汰对于牧场成本过高,且严重污染环境及影响健康牛只。γ干扰素检测可进行早期揭发已被感染副结核但ELISA检测阴性的牛只,通过该方法可有效判断牛只是否被副结核分支杆菌感染。

本试验通过对2019—2021年新疆奎屯7 个规模化牧场奶牛副结核病的调查,明确了牧场副结核的感染情况,同时配合科学的防控措施,有效降低了副结核抗体阳性率,为规模化牧场副结核病的防控提供了理论依据。

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